Description
Le faux filet de Bœuf est situé de part et d’autre, séparant les courtes vertèbre sous le filet de boeuf tendre moins que le filet de compte tenu de sa qualité.
A défaut du filet on peux utilisé le faux filet.
Poids : 1 kg
Le faux filet de Bœuf est situé de part et d’autre, séparant les courtes vertèbre sous le filet de boeuf tendre moins que le filet de compte tenu de sa qualité.
A défaut du filet on peux utilisé le faux filet.
Poids : 1 kg
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